Meer dan honderd jaar lang bedienden brugwachters de vele bruggen in Amsterdam voor passerend waterverkeer. Door centralisatie hebben de brugwachtershuisjes - gebouwd tussen 1673 en 2009, en veelal ontworpen door bekende architecten - hun oorspronkelijke bestemming verloren. SWEETS hotel blaast dit erfgoed nieuw leven in door het te transformeren naar minisuites voor twee personen. Inmiddels is meer dan de helft van de brugwachtershuisjes te boeken als hotelkamer. De brugwachtershuisjes liggen verspreid door heel Amsterdam en zijn gebouwd in verschillende architectuurstijlen, waaronder de Amsterdamse School en Nieuwe Zakelijkheid. Omdat geen enkel brugwachtershuisje hetzelfde is, wordt voor iedere hotelkamer een compleet nieuw interieurontwerp gemaakt, geïnspireerd op de oorspronkelijke bouwstijl. Met behoud van authentieke elementen wordt de binnenkant van de brugwachtershuisjes grondig gerenoveerd, terwijl het exterieur intact blijft. Sommige brugwachtershuisjes staan bij een bruisend kruispunt, andere kijken uit over een idyllisch meer. Wat álle 28 suites gemeen hebben is een adembenemend uitzicht over de Amsterdamse grachten en kanalen.